全日本最大平價連鎖豬排專賣店「吉豚屋」上月8日登台開幕後，台灣一號店首月用餐人數破2萬人次，平均翻桌率每天每桌超過12次，最高15次，奪海外市場第一名，據了解首月營收可望超過800萬。

「吉豚屋」繼進軍香港、韓國、泰國等地後，台灣首店即選在人潮川流的台北車站商圈，台灣吉豚屋餐飲表示，「吉豚屋」引進全球獨家自動炸豬排機，縮短出餐時間，更於日本空運來台獨家麵包粉與全系列醬料，延續日本道地美味，並主打平價市場，以129元起的豬排料理搶市，打造全台最平價連鎖豬排料理，鎖定上班族與年輕族群。

目前「吉豚屋」在日本已是市佔最大的炸豬排品牌，全球擁有超過300間門市，引進獨家研發全自動炸豬排機，縮短出餐時間及簡化操作，以平價日式速食餐飲型態，並於全亞洲市場開發，目標亞洲地區500間。

來源：鉅亨網